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2019-11-18 16:19 来源:39健康网

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2019-11-18 15:33:00 泉州晚报 分享
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烹饪技巧:1.肉切薄片﹑腌制时间,都可使滋味更浓郁;2.可适量加入柱候酱、豆豉等调料。

  日前,国家住房和城乡建设部、文化部、国家旅游局等七部门公布了第四批中国传统村落名录,全国共有1598个村落入选,福建省此次有104个村落入围,其中泉州市有9个。加上前三批公布的10个村落,泉州已有19个村落入选“中国传统村落”名录。 □本报记者 王金植

  中国传统村落 具有啥特点

  中国传统村落是指保留了较大的历史沿革,即建筑环境、建筑风貌、村落选址未有大的变动,具有独特民俗民风,虽经历久远年代,但至今仍为人们服务的村落。传统村落中蕴藏着丰富的历史信息和文化景观,对中国传统文化的传承具有重大意义。

  2012年起,国家住房和城乡建设部、文化部、国家文物局等多个部门,就联合启动了中国传统村落的征集调查,并陆续公布了三批名单。此次公布的第四批“中国传统村落”名录中,我市的晋江市灵源街道灵水社区、新塘街道梧林社区、龙湖镇福林村,德化县三班镇三班村、三班镇桥内村、三班镇泗滨村、龙门滩镇碧坑村、上涌镇曾坂村,南安市眉山乡观山村共9个村落入。

  根据国家住房和城乡建设部等部门发布的文件,各地将对列入“中国传统村落”名录的村落,认真开展建档和保护规划编制工作。部分村落,还可申请纳入2017年中央财政支持范围。

  晋江3村落 均有华侨建筑

  晋江市灵源街道灵水社区是晋江市著名侨乡之一,位于灵源街道西南部,东面系省级经济开发区,西面是灵源山,灵源山中有千年古刹——灵源禅寺,村落有宗祠、古庙、古井、街巷等古迹,有吴氏家庙、斯房小宗、敦房小宗、下厝小宗、坡顶小宗、华埕小宗、曾林份小宗、蔡氏宗祠祖厝数十座。

  晋江市新塘街道梧林社区其地势西北高,东南低,西北靠石鼓山,东南临梧垵溪。现存的华侨建筑群,多是在上世纪初至抗日战争爆发前建成的,现存50余栋。这些建筑物有闽南官式大厝、哥特式建筑、古罗马式建筑、中西合璧民居等,并形成规模集中的华侨建筑群。

  晋江市龙湖镇福林村的福林古街从上世纪20年代开始筹建,资金基本来源于华侨。村中有福林寺,寺的正前方有一座弘一亭,还有一个一音圃,便是为了纪念弘一法师而建的。

  德化5村落 三班镇占了仨

  三班村位于德化县三班镇的中北部,属三班镇址所在地。海拔700多米的纱帽峰、观音岐分别卧于三班村南北,大云溪、小云溪横贯中部,形成数块平坦的小腹地。村中有大兴堡,俗称“大兴土楼”,距镇址后房街约一箭之遥,大兴堡大门坐西面东,为单檐歇山式之石木结构,建筑规模宏大。全堡占地面积约3648平方米,总建筑面积约4036平方米。其内院中心南北并列两幢一字形楼房,两楼之间形成东西向的干道,但干道轴线与东西大门错开,以利于防卫。

  桥内村位于三班镇中南部,全村面积3.52平方公里,有李厝洋、大垅、山斗、大观、尖山、田中洋、三落、石蛇、丁厝洋、中崙坂、后所坂、区尺子、佳春岭、仙人骑鹤14个自然村落。桥内村大观寨山,有一处300余年的古寨,掩映在古树和红叶中。

  泗滨村位于三班镇中部,距县城10公里,东与东山洋村相望,西南与三班村毗邻,东北与奎斗村、浔中镇隆泰村交界,西北与浔中镇宝美村接壤。陶瓷业是泗滨村的传统支柱产业。境内有丰富的高岭土矿藏资源,制造陶瓷的历史悠久,据考古发掘,宋元明清的古窑址有十多处。

  德化县龙门滩镇碧坑村自然风景美丽,人杰地灵,历史悠久的碧坑桥亭被县列为三级文物保护单位。

  曾坂村位于德化县上涌镇上涌乡的东北部,距乡政府所在地13公里,南靠下涌村,东北与葛坑乡湖头村接壤,西北与汤头乡草村村相连,东南与桂阳乡桂阳村毗邻。

  南安观山村 古大厝是亮点

  观山村位于南安市眉山乡东南部。自古就有一句闽南俗语——“有观山富,没有观山厝;有观山厝,没观山富”,放眼观山村,南洋风格建筑格外醒目,闽南特色红砖瓦房随处可见。不仅于此,坐落在眉山国家生态林保护区皇旗尖山脉的生态茶园又是观山村的一大亮点。

  观山村具有独特的历史文化和秀美的自然风光,素有“闽南民居大观园”之称。村内共有20多座百年以上古大厝,除了闽南古大厝,南洋风格建筑随处可见,还有闽南风格的燕尾脊,南洋风格的“番仔楼”、“八角楼”、“雨伞厝,苏联风格的“石印厝”,古厝内精美的洋砖、木雕、石雕、砖雕,以及泉州末代状元吴鲁等名家石刻,是一道亮丽的风景线。

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  泉州“中国传统村落”还有它们

  第一批:晋江金井镇福全村、永春岵山镇茂霞村。

  第二批:南安市官桥镇漳州寮村,永春县岵山镇塘溪村、铺上村和铺下村。

  第三批:泉港区后龙镇土坑村、德化县国宝乡佛岭村、晋江市金井镇塘东村、晋江市龙湖镇南浔村。

责编:张晓芳